ARTICOLI CHE PARLANO DI E_BAGHIN_IN_TLA_PIAZA_2012

C'era una volta la "smettitura" del maiale. Un rito sacrale e ancestrale, che la fede cristiana associò al culto di Sant'Antonio Abate. C'era una volta, ma la smettittura c'è ancora, grazie al Consorzio macellerie Verde & Sole che per il quarto anno consecutivo fa rivivere la tradizione organizzando e' baghin in tla piaza, un'iniziativa promossa da CNA Alimentare con il patrocinio del Comune e della Provincia di Rimini. 

Domenica 19 febbraio, dalle 10 alle 21, piazza Cavour diventerà una vera aia contadina, mentre l'area della Vecchia Pescheria tornerà, tornerà alle atmosfere di un tempo: infatti, proprio qui fino agli anni '50 era concentrata la maggior parte delle macellerie del centro. 
La giornata sarà un'occasione per degustare e acquistare prodotti scelti e genuini, le migliori specialità di carne e salumi nelle tensostrutture appositamente allestite, ma non solo. C'è tanto da imparare e tanto per divertirsi, soprattutto per i bambini. Per esempio assistendo (al mattino) alla dimostrazione dell'antica arte della "smettitura". E proprio ai bambini sono dedicate animazioni e giochi, senza contare il gusto di passeggiare fra gli animali da cortile, portati in piazza con paglia fieno e tutto quanto occorre a una vera fattoria. 
Laboratori gratuiti di artigianato artistico si svolgeranno dalle 10 alle ore 12 e dalle 14.30 alle 16.30: "Tele e stampe con Sabrina Luzzi, "Foto di creta" con Veronica Zavoli, "Lana&ceramica" con Manuela Luce e la costruzione di animali di pezza con Tania e Valentina Fabbri.