AUTORE Ioli Luca

dom 23 ott 2005 - Notizia di sport - scritto da Ioli Luca

Due considerazioni sull'impresa della Coop7 a Rieti. La prima è che quella partita non è stata falsa. D'accordo, era morto in settimana Sojorner, mito indimenticabile del basket reatino, ma non per questo una squadra gioca male; meglio ricordare che le due compagini erano affiancate a quota 4.

mer 03 dic 2008 - Notizia di Sport - scritto da Ioli Luca

mer 05 nov 2008 - Notizia di Sport - scritto da Ioli Luca

[{BASKET LEGADUE} Crabs a fondo contro un Banco Sardegna non irresistibile] Non sono buone notizie quelle che arrivano dallo sport riminese. Incominciano con il grido di dolore della Cocif sempre troppo sola sul fronte calcio. Non pervenuti i soliti noti: Cassa di Risparmio, SCM, Valentini,...

mer 22 ott 2008 - Notizia di Taccuino - scritto da Ioli Luca

[{Paolo Staccoli e la sua attività a Cattolica} “Ho iniziato a produrre il fondente nel garage di casa quando tutti volevano solo i gusti al latte”] Paolo Staccoli ci accoglie nella sua pasticceria nel centro a Cattolica. Ma il termine “pasticceria” é riduttivo: qui si incrociano cioccolata,...

mer 22 ott 2008 - Notizia di Sport - scritto da Ioli Luca

[{BASKET LEGADUE} Pavia disintegrata, domenica si va a Varese] Rimini vince e convince. Non convince invece Pavia, ma qui si incrociano i meriti dei riminesi ed i demeriti dei lombardi. I Crabs hanno vinto una gara importante mostrando grande determinazione in difesa. L’intensità dei...

mer 22 ott 2008 - Notizia di Prima Pagina - scritto da Ioli Luca

Addio a Guido Fraternali, detto Guidone, che se ne è andato dopo una breve e crudele malattia. Io ero un bimbo che andava a vedere il basket alla sala Mostre e lui era già lì. E’ stato arbitro, accompagnatore, addetto agli arbitri e mi ha anche dato lezioni di matematica in trasferta il sabato...

mer 24 set 2008 - Notizia di Sport - scritto da Ioli Luca

[{BASKET LEGADUE I nuovi Crabs verso il campionato} Vecchiato promette una squadra a trazione anteriore] “Vi daremo entusiasmo”: German Scarone è il nuovo testimonial della campagna abbonamenti dei Crabs che si concluderà giovedì 2 ottobre. Le novità sono i tre settori in cui è diviso il...

mar 26 ago 2008 - Notizia di Sport - scritto da Ioli Luca

[{Intervista al coach “Cedro” Galli} “Andremo in velocità e usando i cambi, ma prima di tutto ci metteremo il cuore”] I Crabs, targati Coopsette anche per la stagione 2008/9, si sono radunati lunedì 18 agosto per le visite mediche di rito e per incominciare la nuova sfida all’insegna delle...

mar 26 ago 2008 - Notizia di Sport - scritto da Ioli Luca

[Sulla spiaggia riminese dal 1990] Dal 1990 Giocaestate anima la spiaggia riminese. Al vertice dell’iniziativa c’è sempre lei, Gabriella Bubani, che organizza l’evento in collaborazione con l’Assessorato al Turismo del Comune di Rimini e con la sponsorizzazione di ben 50 bagnini, che investono...

mer 17 dic 2008 - Notizia di sport - scritto da Ioli Luca

La cura Sacco c'è e si vede.
Tre vittorie filate dopo il quasi-blitz di Soresina di cui due lontano dalle mura amiche: così i Crabs si ritrovano lontani dal fanalino di coda, a due punti sia dalla zona retrocessione che dalla quella play off. Tutti ci avremmo messo la firma, quando il coach pesarese è subentrato in corsa a Cedro Galli sei turni fa. Ci potevano tranquillamente stare anche due punti in più e non dimentichiamo che su sei, il buon Giancarlo ne ha giocate in casa solo due.

mer 17 dic 2008 - Notizia di attualità - scritto da Ioli Luca

Usare la crisi difendendo i propri prodotti per ripartire immediatamente. Questa in sintesi la filosofia illustrata dal Presidente Cagnoni durante la tradizionale conferenza stampa di fine anno.
I numeri di Riminifiera danno l'immagine di un'azienda sotto controllo, che si appresta ad affrontare un periodo difficile non sottraendosi alle responsabilità di volano economico del territorio.

mer 23 lug 2008 - Notizia di Attualità - scritto da Ioli Luca

Da non perdere il giro dell’isola in barca, perché la parte nord vista dal mare è di una bellezza mozzafiato. Se andate all’isola di Linosa (un ora di navigazione da Lampedusa) sono soldi ben spesi perché l’isola è bella, le zone vulcaniche dove fare il bagno sono emozionanti e durante la...

mer 23 lug 2008 - Notizia di Attualità - scritto da Ioli Luca

[Tutto quello che c’è da sapere sulla novità dell’estate Grazie al volo diretto da Rimini basta un’ora e mezzo per arrivare in uno dei paradisi del Mediterraneo] L’aeroporto di Rimini ha allestito una serie di rotte per le località di vacanze di tutto rispetto. Oltre ai voli di collegamento...

mer 09 lug 2008 - Notizia di Benessere - scritto da Ioli Luca

[{Intervista a Giovanni Panciroli di Coopsette, presidente di Riminiterme} “Faremo di Rimini una delle capitali del Mediterraneo”] Nella bagarre tutta riminese – nel bene e nel male - sui progetti sul lungomare, incontriamo Giovanni Panciroli, che oltre a seguire per conto di Coopsette il...

mer 14 gen 2009 - Notizia di sport - scritto da Ioli Luca

Proprio una bella prova quella dei Crabs di sabato sera contro l'Harem Scafati.
E' vero che i campani sono stati orfani della loro bocca da fuoco Davis, veramente poco incisivo nonostante i 16 punti iscritti a referto. Ma contro una compagine ospite mai doma, i riminesi hanno condotto una gara autorevole, sempre avanti e con la capacità di controllare i ritorni di fiamma degli avversari.

mer 28 mag 2008 - Notizia di Benessere - scritto da Ioli Luca

[{Le terme del futuro} Intervista a Gian Marco Rossi, che ha rilanciato il Grand Hotel del complesso di Bertinoro] Fratta di Bertinoro. A due passi dalla riviera, meno di 40 minuti da Rimini. Colline, natura, incominci a rilassarti quando le strade si addolciscono in curve tranquille ed il...

mer 28 mag 2008 - Notizia di Benessere - scritto da Ioli Luca

[{Le terme del futuro} Intervista a Gian Marco Rossi, che ha rilanciato il Grand Hotel del complesso di Bertinoro] Fratta di Bertinoro. A due passi dalla riviera, meno di 40 minuti da Rimini. Colline, natura, incominci a rilassarti quando le strade si addolciscono in curve tranquille ed il...

mer 11 feb 2009 - Notizia di attualità - scritto da Ioli Luca

Corrado Sberlati è morto il 2 febbraio scorso; aveva 71 anni. Le esequie si sono svolte due giorni dopo al Santuario Madonna di Casale, a San Vito. Una folla che ha voluto salutare per l’ultima volta l’imprenditore di successo, ma soprattutto l’uomo che ha fatto grande il basket riminese. Al nome di Sberlati resteranno infatti per sempre legati i più grandi successi fin qui raccolti dalla compagine biancorossa. Corrado Sberlati aveva creato dal nulla la Marr, colosso delle carni e poi della ristorazione con la catena di fast-food Italy&Italy, la prima nel nostro Paese. Nel 1983, mentre la guidava assieme a Luigi Cremonini, entra nella Basket Rimini.

mer 22 apr 2009 - Notizia di attualità - scritto da Ioli Luca

Biglietto diretto, coincidenze già confezionate e via. Da Rimini si potranno raggiungere praticamente tutti gli scali del mondo e per tutto l’anno. Grazie all’alleanza stretta fra l’aeroporto “Fellini” e Air Dolomiti, che comporta la partnership con Lufthansa e Austrain Lines. Funziona così: si parte da Miramare per Monaco o Vienna; da lì, voli per i cinque continenti con tutte le destinazioni più importanti: New York come San Paolo del Brasile, Dubai come Tokyo. Il tutto mentre l’accordo con San Marino farà di Rimini uno scalo internazionale anche dal punto di vista ufficiale, anche se nei fatti lo è già. Ed entreranno i nuovi investimenti della repubblica del Titano, che aumenterà la sua quota societaria. Anche l’Enac punta sullo scalo riminese, facendo arrivare “milioni di euro” (forse 4), come ha annunciato il membro del cda Pierluigi Musghi.

mer 22 apr 2009 - Notizia di il taccuino della tavola - scritto da Ioli Luca

L’Osteria del Mare in Piazza ha cambiato gestione.

Ci siamo andati con curiosità. Era una sera infrasettimanale, ma ciò nonostante il locale era affollato.

L’impostazione è sempre quella, il locale è caldo, con molti tavoli e le tovagliette gialle di paglia come una volta. L’unico neo la tv che imperversava con Striscia la Notizia, ma fortunatamente il volume era molto basso.

Il nuovo gestore Luciano Villa ci ha accolto bene, dandoci un menù chiaro sia nella composizione che nei prezzi; rispetto alla precedente gestione il pesce fresco è molto più presente.

mer 06 mag 2009 - Notizia di attualità - scritto da Ioli Luca

Dopo il successo inaspettato del volo Rimini - Lampedusa Holding Turismo, partner di Rimini Airport nell’operazione, raddoppia aprendo il collegamento con Pantelleria. Ne parliamo con Dario Riccobono Amministratore Delegato dell’agenzia che coordina voli ed offerte alberghiere.

Perché Holding Turismo ha scelto l’aeroporto di Rimini come una delle basi di partenza per la Sicilia?

“Il rapporto con Rimini è nato dopo la nostra esperienza bolognese. Nonostante i due voli da Bologna per le isole mediterranee andassero bene, noi riuscivamo ad intercettare una grossa fetta del mercato emiliano ma restava fuori tutta l’area Romagnola e delle Marche, un mercato per noi interessantissimo. Ecco perché abbiamo scelto Rimini ed impostato l’esperienza del volo per Lampedusa che è stato un successo. E’ vero che grazie al rapporto con Rimini Airport abbiamo cercato di incentivare questa gradevolezza in tutti i modi, penso ad esempio all’opportunità di pagare 20 euro il parcheggio settimanale della vettura presso il parking dello scalo, ma la verità è che il mercato ha risposto positivamente”.

mer 06 mag 2009 - Notizia di attualità - scritto da Ioli Luca

Le due destinazioni hanno le caratteristiche del mare e dell’ambiente mediterraneo. Lampedusa fa parte delle isole Pelagie è insieme a Linosa la parte più a sud d’Italia ma il viaggio aereo è abbastanza agevole, un’ora e mezzo per ritrovarvi a 100 km dall’Africa ed a 200 km dalla Sicilia! L’isola è piatta e questo permette di avere molte spiagge nella zona sud ovvero quella più bassa mentre quella verso nord è alta con visioni mozzafiato. Lampedusa è stata risparmiata dal mattone selvaggio, il paese è nella parte sud orientale dell’isola il resto è incontaminato, roccioso a parte la zona occidentale che presenta della vegetazione mediterranea.

mer 20 mag 2009 - Notizia di sport - scritto da Ioli Luca

Chicco Ravaglia è scomparso da dieci anni, il 23 dicembre del 1999, ma la sua memoria è ancora viva in chi l’ha visto crescere e giocare, dai campetti di periferia al grande palcoscenico della serie A. Chicco Ravaglia era un play 23enne quando un brutto incidente stradale se l’è portato via e oggi, anno dopo anno, a Miramare si svolge un torneo di basket dedicato a lui, con le migliori realtà cestistiche del territorio ad affrontarsi. Giovedì 14 e venerdì 15 si è svolta la sesta edizione del torneo, un “Memorial Ravaglia” tra i migliori degli ultimi tempi per qualità, livello tecnico e incertezza delle partite decisive (giocavano i nati nel 1994). Nel corso della prima giornata si sono svolte le semifinali, con le facili affermazioni delle corazzate Ibr/Angels Santarcangelo e Crabs Rimini ’95 rispettivamente su Riccione (104-22) e Miramare basket (112-36).

mer 20 mag 2009 - Notizia di sport - scritto da Ioli Luca

L’8 aprile di 25 anni fa a Rimini accadeva il più leggendario degli eventi che la storia sportiva ricordi, un evento da affiancarsi alle telecronache di Mario Ferri da Las Vegas per l’incontro Righetti Spinks o ai festeggiamenti sul lungomare per la serie B del calcio di 4 anni fa. Ma nessun evento è stato più incredibile di quello dei 18 pullman che presero la strada di Vigevano per portare 800 tifosi (più le macchine ed il resto, chi scrive c’era ed i riminesi superavano il migliaio) a partecipare alla storica promozione in A1. Gli anni, la forza, l’ardore agonistico passano ma le emozioni rimangono, così come gli affetti per chi sudava sul campo e sulle tribune per arrivare alla vittoria, ognuno mettendone del suo fossero muscoli e polmoni, fossero ugole e voce.

mer 20 mag 2009 - Notizia di attualità - scritto da Ioli Luca

Grazie all’accordo tra Myair e l’aeroporto di Rimini Parigi, Amsterdam e Bucarest sono più vicine. A partire dall’8 maggio sono iniziati i collegamenti con l’aeroporto Charles De Gaulle di Parigi, Baneasa di Bucarest e Schipool di Amsterdam, quest’ultimo con inizio voli il 30 maggio. L’aeroporto Federico Fellini si dimostra ancora una volta un polo strategico, l’ampio bacino di utenza che gravita attorno allo scalo permette di sviluppare fortemente il mercato low cost. Myair ha scelto Rimini ed il suo aeroporto e questo apre nuovi orizzonti al Presidente Masini ed ai suoi collaboratori. Myair.com nasce nel 2004, l’obiettivo è di diventare il vettore low cost di riferimento in Italia. Eliminazione dei biglietti tradizionali a favore di un codice di prenotazione virtuale, razionalizzazione delle risorse, ampia gamma di opportunità questo ha permesso di offrire ai passeggeri un servizio di qualità che non penalizza né la sicurezza né il comfort dei passeggeri. Con 320 dipendenti ed una flotta di 11 velivoli (6 Airbus A320, 4 Bombardier CRJ 900 e un Saab con un ulteriore ampliamento entro il 2012 di altri 15 Bombardier CRJ 1000, acquisiti nel settembre 2006 attraverso un’operazione da 600 milioni di euro) Myair si avvia a diventare la prima compagnia italiana nel settore lowcost Fra i presupposti su cui la compagnia aerea sviluppa la propria attività vi sono la massima efficienza e affidabilità della flotta e la qualità del servizio, pur nella autentica filosofia low cost. 

mer 15 lug 2009 - Notizia di attualità - scritto da Ioli Luca

All’alba del terzo millennio, nell’epoca della comunicazione globale, di internet e dei cellulari, un messaggio ci viene lasciato in una bottiglia. Sì, come i naufraghi settecenteschi, come i pirati delle favolose favole di Salgari, questo mezzo di comunicazione arcaico fa da sfondo ad uno dei drammi del nostro tempo. Di quelli che allontaniamo con fastidio al solo apparire, di quelli che releghiamo volentieri alla guardia di finanza, alla polizia ed ai carabinieri: l’arrivo dei barconi di clandestini nel nostro paese. La bottiglia è stata ritrovata dal personale della Associazione “Area Marina Protetta” di Lampedusa, un’associazione che si occupa della gestione dei parchi marini dell’isola. Ragazzi in gamba che ti fanno vedere delfini, tartarughe marine e ti accompagnano a fare snorkeling. Insomma ti fanno vedere la vita. Ma ogni tanto si imbattono nella morte. Quella morte che ai giorni nostri sembra impossibile, un barcone stracarico che si inabissa, uomini, donne, bambini che vanno giù nel mare scuro e freddo. Un dramma che fortunatamente nell’epoca dei rientri forzati non entra più nella contabilità delle competenze italiane. 

mer 09 set 2009 - Notizia di sport - scritto da Ioli Luca

Correva l’anno 1984. Ci si sente sempre giovani dentro, i figli sono l’unica cartina di tornasole del tempo che passa. Poi una mattina ti arriva una telefonata dall’amico Nicola Gambetti e ti dice: “Guarda che abbiamo messo su un comitato, riuniamo la squadra mitica, la Marr 1983/84 e festeggiamo i venticinque anni da quella memorabile impresa!”. Venticinque anni sono passati da quell’anno incredibile. Dai 18 pullmann che raggiunsero Vigevano per la partita decisiva. Dal tiro libero con la Fortitudo Bologna che ancora ora la gente mi ricorda per la strada (per fortuna che è entrato!!), dall’incredibile impresa di Siena che girò il campionato alla prima di ritorno davanti alle telecamere della Rai (mica c’era Sky), da quelle domeniche dove un gruppo di professionisti ma anche di brave persone che ce la mettevano sempre tutta si caricarono sulle spalle i 5 mila del Flaminio e li portarono tutti in Legauno (“In A-uno si va!!!”: l’urlo che si alzava quando si capiva che si era vinta anche quella partita).

mer 07 ott 2009 - Notizia di sport - scritto da Ioli Luca

Il basket riminese si appresta a vivere una svolta epocale: il cambio al vertice dei Crabs dal padre padrone Adriano Braschi al vincentissimo ed ultra cestista Alberto Bucci. Mentre scriviamo siamo tutti in attesa del bonifico che va a ripianare parte dei debiti contratti dalla Basket Rimini Srl (la seconda tranche seguirà a breve), quanto richiesto dalla vecchia proprietà per il subentro della nuova, dopo di ché l'assemblea dei soci metterà la parola fine alla maggioranza detenuta dalla public company Rimini Sport Srl nella maggiore società del basket riminese. Una avventura che inizia sotto i migliori auspici, con una società bene avviata nel campionato (ma Bucci non esclude un rinforzo in corso d'opera, soprattutto se coach Sacco troverà l'amalgama giusta per un gruppo di buone potenzialità) e con una proprietà che ha voglia di fare bene affidandosi ad un uomo di grande esperienza e capacità che conosce il basket come pochi altri in Italia: Bucci è una delle figure di spicco del basket nazionale insieme a Dan Peterson, Dino Meneghin e Valerio Bianchini. Proprio Bucci è intervenuto con parole di elogio per l'iniziativa Marr superstar, 25° anniversario che ha riesumato una passione evidentemente mai sopita per quella squadra d'altri tempi. Ne parliamo con Teto Gambetti (il suo vero nome, mai usato è Adalberto) Presidente del Comitato che ha organizzato l'impresa.

mer 07 ott 2009 - Notizia di il taccuino della tavola - scritto da Ioli Luca

E' un piacere ritornare al Ristorante Matilda, in primo luogo per le sicurezze che sono quelle di sempre: servizio efficiente, tavoli ben distanziati, menù chiaro ed un buon rapporto qualità prezzo. Inoltre lo spazio è aperto durante l'estate e questo ci mette di buon umore.
Poi la scelta, che va dalla pizza (ottima, bassa e grande, la più grande che ci sia capitata di mangiare) per proseguire con i primi sino ad arrivare ai menù etnici spagnoli e messicani.
Quello messicano è spettacolare e ne vale sempre la pena, soprattutto in un ristorante che ti permette di cenare "piccante" senza coinvolgere i figli piccoli che si possono orientare sulla pizza.

mer 02 dic 2009 - Notizia di sport - scritto da Ioli Luca

"Hic sunt leones" la frase scelta dai familiari di Carlo Caragiulo per ricordarlo sul suo santino.
Quasi a testimoniare una vita vissuta intensamente, delimitata da tre capisaldi: il basket, la Roma ed il lavoro.
C'era tanta gente la mattina di sabato 28 ai suoi funerali. La chiesa di San Girolamo non riusciva a contenere tutti quelli che erano venuti a dargli un saluto, a ricordarlo. Mi sono accorto che ognuno aveva un aneddoto, spesso ironico, ma mai banale sul suo rapporto con Carlo.
E' certo che lo sport è stato un elemento importante della sua vita. Quello giocato, il basket, e quello guardato, il calcio e la Roma.
Ed è incredibile che nonostante le vicissitudini della vita Carlo non abbia mai voluto abbandonare queste grandi passioni.

mer 10 feb 2010 - Notizia di sport - scritto da Ioli Luca

In questi quattro mesi intorno al Basket Rimini se ne sono sentite e viste di tutti i colori. Nell’ordine: è stata allestita in settembre con i soldi della Public Company una compagine di tutto rispetto che vince sette delle prime otto partite; è qui che parte l’annuncio dell’acquisto della società da parte di un gruppo di aziende facente capo a Luca Bergamini e sponsorizzato da Riviera Solare che dovrebbe coinvolgere Alberto Bucci come presidente e Riccardo Morandotti nello staff dirigenziale. Il passaggio di proprietà dovrebbe avvenire il 28 ottobre 2009 ed è garantito da un contratto, due assegni (uno da 400 mila euro e l’altro da 165 mila euro) e da un contratto di sponsorizzazione da 300 mila euro di Riviera Solare che si installa con il suo marchio sulle maglie della società. Il 28 ottobre non però succede nulla. Poi è un susseguirsi di continui ritardi nel passaggio di proprietà sino all’epilogo del 2 febbraio, quando il Presidente Braschi comunica che gli assegni sono scoperti: è stato tutto un bluff.

mer 24 feb 2010 - Notizia di primo piano - scritto da Ioli Luca

Irrompe nel sonnacchioso mondo culturale riminese il dissesto della Fondazione Fellini (220 mila euro di deficit nel 2009 e 582 mila di debiti pregressi, ma la cifra continua a ballare) con le dimissioni del vicepresidente Giuseppe Chicchi. C'è un dato interessante: nessuno si è chiesto la percentuale di perdita sul fatturato. Già questo la dice lunga sulla difficoltà ad inquadrare il problema. Poi, una girandola di opinioni più o meno altisonanti che parlano dei necessari investimenti. Ma con quali soldi? Per tutti, è ovvio, è il pubblico che deve investire di più. Proviamo a dipanare la matassa delle responsabilità: i sindaci revisori precedenti si sono dimessi, i nuovi non hanno controfirmato il bilancio. Qui esiste una responsabilità precisa del consiglio d'amministrazione, che ha pieni poteri dovendo votare i documenti contabili. Se li ha approvati si è preso le sue responsabilità e per questo motivo va azzerato. Questo è compito dell'assemblea dei soci. Il direttore Vittorio Boarini ha svolto un lavoro prezioso nel recupero del materiale del Maestro e nella impostazione filologica della Associazione Fondazione Fellini. Ma a Boarini non si può chiedere di stare chinato sui conti, né una visione manageriale del progetto. 

mer 24 mar 2010 - Notizia di il taccuino della tavola - scritto da Ioli Luca

Non è vero che in questo mondo non ci sono buone notizie.
Una di quelle veramente buone è che ha riaperto il ristorante Pacini di Montebello. Da giugno scorso Paolo Pacini a Marinella hanno deciso di riprendere la storia che durava dal 1962 e che si era bruscamente interrotta nel dicembre 2007.
La chiusura del ristorante Pacini aveva lasciato un vuoto in una delle più belle scampagnate fuori porta della nostra zona. Infatti era un cult prendere la macchina, salire per la Marecchiese, deviare verso Torriana, superarla per continuare sino al castello di Montebello 
Ci si sente come antichi armigeri mentre si scruta la valle con le anse del fiume. Da lì partono escursioni interessanti, per i più allenati sino a Madonna di Saiano per un giro di trekking seguendo antichi e ardui sentieri, per i meno facinorosi la passeggiata per la pineta sottostante la rocca con la possibilità di incontrare capre e istrici.
Immancabile la visita al castello di Azzurrina dove fare ingrandire gli occhi ai più piccini con la storia del fantasma della bambina dai capelli turchini.

gio 08 apr 2010 - Notizia di attualità - scritto da Ioli Luca

Alla vigilia di Technodomus, uno dei nuovi prodotti sulla filiera delle macchine per il legno proviamo a capirne di più, e dell'evento e del momento delicato per il settore, con Simone Castelli, Direttore Business unit 2 di Rimini Fiera. Ne ricaviamo una determinazione ed energia che ci fa ben sperare per il futuro.

Dal comparto delle macchine del legno, il più importante a livello territoriale, alla proiezione internazionale come si colloca Technodomus?

Si colloca mettendosi al servizio di un distretto leader in Italia e nel mondo, ritagliando su misura per le imprese una rassegna fieristica dinamica e competitiva, fortemente orientata all’internazionalità. Il progetto fieristico di Technodomus ha avuto un debutto straordinario nel 2009, oserei dire quasi inaspettato. Durante l’anno abbiamo lavorato molto per crescere e la vetrina che abbiamo preparato per l’inaugurazione del 20 aprile parla chiaro: le aziende passano da 140 a 300, l’esposizione sale da 25.000 a 42.000 mq, abbiamo aggiunto due padiglioni ai sei del 2009 e aperto un secondo ingresso. Sul fronte internazionale aspettiamo 1500 buyers, moltissimi dei quali da oltreoceano e si tratta di visitatori che pianificano rarissime visite in Europa durante l’anno. Di questi tempi sono incrementi eccezionali.

gio 08 apr 2010 - Notizia di il taccuino della tavola - scritto da Ioli Luca

Nel quartiere di Miramare tra una serie di tristi scelte super standardizzate di ristoranti/pizzerie senza anima, potete trovare alcuni approdi felici. Il ristorante Guido, sulla spiaggia di fronte a viale Oliveti, è per noi l’indirizzo più interessante della città. Invece in via Marconi, all’antipodo di Guido per forma ma non per qualità, è Pizza Italia, covo della cucina verace napoletana. Qui tutto è partenopeo, dalle immagini di Maradona e Massimo Ranieri sui muri sino alla pizza e ai panzarotti; per non parlare della pizza fritta, specialità della casa. Ma quello che vogliamo segnalare è il ristorante Uomini di Mare, in viale Oliveti all’altezza del numero 82. Uomini di Mare un'anima ce l’ha e lo si nota subito quando entrate. L’arredamento è marinaro, caldo, i tavoli sono distanziati e d’estate si può mangiare anche fuori, ma non è decisivo perché la vetrata viene completamente aperta. Siete a Miramare ma potreste essere a Miami. Il menù è di pesce, di pizza e di carne. Il solito all inclusive da posto turistico, direte voi; invece qui c’è una logica che è bello scoprire.

mer 21 apr 2010 - Notizia di il taccuino della tavola - scritto da Ioli Luca

E' un periodo di buone notizie per i miei lettori. L'ultima è che Maurizio Castelli, sempre con sua moglie Patrizia ai fornelli, è tornato in pista. Li avevo visitati l'ultima volta all'Osteria di Santa Colomba (nome glorioso della ristorazione riminese) in quel di Montecolombo, poi Maurizio aveva lasciato il locale al socio, il tricolore che accompagna le imprese culinarie del nostro era stato ammainato ed io ero restato con la nostalgia degli strozzapreti al piccione, le fiorentine e la sfilza dei chianti da chiedere perché, è persino inutile dirlo, l'Osteria di Santa Colomba senza Maurizio Castelli non vale. Poi dopo una lunga gestazione mi arriva la buona novella: finalmente apre l'Osteria di San Maurizio in Via della Pace a Coriano. Ci arrivo una sera infrasettimanale, salgo verso il centro di Coriano, supero la caserma dei carabinieri e subito dopo la chiesa a destra si vede l'insegna. Mi ritrovo davanti ad una vecchia casa colonica sapientemente ristrutturata con il tricolore inalberato sull'entrata!

mer 05 mag 2010 - Notizia di il taccuino della tavola - scritto da Ioli Luca

L'Osteria Le logge è in fondo a Viale Trieste verso il mare, sull'angolo con l''ultima via a sinistra prima di Viale Vespucci.
E' una bella storia questa legata alla famiglia Giacomozzi, che inizia molto lontano nei luoghi e nel tempo. Precisamente in Argentina, con i genitori Mario e Maria, per poi continuare con i figli, Carlo in sala ed Alessandra in cucina.
Così, strada facendo, l'osteria ha preso una fisionomia adatta a tutti i gusti: pizza sottile e buona, antipasti senza sorprese e primi di carne e pesce.
Poi, andando ad approfondire, ti ritrovi in menù un risotto al radicchio, oppure agli asparagi e rucola che non sono proprio due piatti "tranquilli", così come i tagliolini alle vongole, piatto semplice ma non facile.
Ma qualcosa del passato argentino ritorna. Così come se ascoltando un tango di Gardel ti ritrovi a pensare che la musica non ti è nuova, all'Osteria Le logge sono specializzati in carne.

mer 19 mag 2010 - Notizia di il taccuino della tavola - scritto da Ioli Luca

Metti insieme la perizia di Marco Migani per tutto quello che riguarda la lavorazione della carne, la passione di Domenico Chiari nell'allevamento degli animali (Fattorie Fontetto), la capacità di Michele Andruccioli nella gestione dei locali: non può che saltare fuori un gioco pirotecnico.
Dove? A Verucchio alta, dalle parti della rocca, i tre hanno aperto E Mazel; il nome non lascia dubbi, chi è vegetariano è pregato di stare alla larga perché qui parliamo di carne.
E Mazel è nella piazza di Verucchio (non di Villa Verucchio, proprio di Verucchio) dove una volta c'era la macelleria Morolli dello zio di Andruccioli. Poi lo zio ha tirato i remi in barca, la macelleria è stata chiusa per qualche anno sino a che non è stata presa in carico dal nipote, che con i due soci ha ben pensato di farne un luogo di qualità.
Carni locali allevate con metodi biologici, lavorate con attenzione, con altri prodotti in vendita che seguono il filo rosso della produzione locale (per tutti i fichi caramellati squisiti, i vini della Cà Perdicchi, il prosciutto crudo Carpegna ed il prosciutto cotto di qualità San Marino).

mer 19 mag 2010 - Notizia di Borgo Marina - scritto da Ioli Luca

Potevo pensare molte cose di Marco Valeriani - che conosco già come giornalista, scrittore di fantasmi, addetto stampa - ma mai avrei immaginato di sentire parlare di lui come il Charles Bukowski riminese od il Tinto Brass della Valmarecchia. Quest'ultima definizione è di Massimo Masini, in passato amministratore innovatore al passo con il futuro, ora uno che di situazioni innovative se ne intende.
Sì, Valeriani ha dato alle stampe un minilibro dal titolo intrigante "Notturno nevrotico alla fragola di bosco", dove gli argomenti non sono proprio banali: cibo, sesso, morte.
"Scrivevo su un blog chiamato Inchiostro Verde, poi ho capito che era meglio farlo su mezzi più tradizionali" ci dice l'autore, che incomincia a svelarci i capisaldi della sua letteratura.

mer 16 giu 2010 - Notizia di il taccuino della tavola - scritto da Ioli Luca

Il ristorante "Il pescato del Canevone" è riuscito ad avere un posto all'aperto nel giardino pubblico di fronte al ristorante in via Tonini.
Quindi anche durante l'estate Alberto vi accoglierà con la competenza di sempre sotto i grandi alberi sia a mezzogiorno che alla sera facendovi gustare le prelibatezze di pesce provenienti dal peschereccio "di famiglia" ovvero quello gestito dal padre Adamo in un gran bel giardino.
Insomma un'altra storia a lieto fine, in attesa che si sblocchi la querelle della destinazione della Casa della Pace, che in verità potrebbe essere tenuta un tantino meglio, almeno con più ordine.
Ma noi siamo ottimisti.

mer 14 lug 2010 - Notizia di il taccuino della tavola - scritto da Ioli Luca

Pu troppo oggi sono costretto a darvi una brutta notizia. L'Osteria Da Gambon chiude. Ad onore del vero chiude la gestione che durava dal 1974 cioè quella di Castellani.
La storia dell'Osteria inizia prima della guerra. La mette su tal Zonzini, ma è il secondo gestore quello che parte subito dopo il secondo conflitto mondiale, a dargli il nome che conosciamo tutti, cioè Da Gambon: naturalmente, dal soprannome del proprietario. Il resto è storia recente (si fa per dire) con la gestione che ha retto sino ad oggi.
"Mio figlio non aveva più intenzione di portare avanti l'attività così era giusto passare la mano", ci dice Castellani nel locale semivuoto. Come sempre, un conflitto generazionale. un sacco di gente voleva quel posto e chi ce l'ha non lo tiene. Ci sarà sempre un ristorante-osteria in via Montefeltro, ma Da Gambon scompare per sempre, perché probabilmente anche il nome cambierà.

mer 14 lug 2010 - Notizia di il taccuino della tavola - scritto da Ioli Luca

E' interessante la manifestazione che si terrà domenica 18 luglio dalle 17 e 30 in poi nel chiostro della Biblioteca Gambalunghiana. Il vitigno del sangivese è presente in molte regioni (Toscana, Romagna, Emilia, Umbria, Abruzzo) in ognuna delle quali dà origine a nomi e sapori diversi legati alla tipologia del terreno ed alla lavorazione, addirittura in alcune zone della Toscana viene vinificato con il nome sangiovese (ed è raro da trovarsi così) dando origine ad un vino diversissimo dal nostro.

Sangiovese di Romagna contro Morellino di Scansano dunque, rappresentati da produttori dei rispettivi consorzi. Vinca il migliore, intanto vi basti sapere che potrete ascoltare il sommelier Bruno Piccioni che vi accompagnerà per i sentieri più nascosti del Sangiovese per poi consegnarvi ai vini dei due consorzi che saranno degustabili a prezzi competitivi.
Un grazie a Massimo Zangheri del Caffè Commercio ed a Riki Agostini della omonima enoteca per la passione e l'impegno.

mer 28 lug 2010 - Notizia di attualità - scritto da Ioli Luca

Finalmente. Finalmente una guida sui patriarchi del Comune di Rimini. No, non si tratta di una pubblicazione su ragazzi ultra centenari, ma di una guida sugli alberi monumentali e di pregio del Comune di Rimini, perché questo significa in botanica il termine "patriarca".
Il Corpo Provinciale delle Guardie Ecologiche Volontarie di Rimini ha editato una pubblicazione dove vengono segnalati gli alberi ultra centenari del nostro territorio ed addirittura una passeggiata in bicicletta per visitarli. La guida può essere richiesta al gruppo delle guardie ecologiche provinciali, oppure all'Assessorato alle politiche Ambientali del Comune di Rimini.
Tre itinerari che si snodano per il territorio comunale, schede semplici da consultare ed informazioni sugli alberi semplici e fruibili, una prima parte descrittiva ed una seconda con i cenni storici/culturali descrivono 24 piante ultra centenarie.

mer 28 lug 2010 - Notizia di il taccuino della tavola - scritto da Ioli Luca

Attenzione cari lettori: se volete passare una serata vista mare ma nel fresco della collina la terrazza del ristorante Bellavista di Montescudo fa per voi. Io ci sono stato all'una di un giorno torrido e vi assicuro che nonostante la cappa che inglobava la riviera lì c'era la possibilità di stare bene, immaginatevelo la sera con la brezza e la linea delle luci della costa ai vostri piedi. Poi via con tagliatelle al ragù, tagliolini stridoli ed asparagi, gnocchi pomodoro e basilico (perché Mariano segue la stagionalità come ogni buon ristorante) immancabili come secondo il coniglio ai pinoli ed il pollo fritto, contorni da gustare, dolci buoni e sangiovesi con base a Vecciano. Salute!

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