Ecco le regole da osservare per stare meglio

Il decalogo dell’armonia

1.    Evitare gli alimenti sofisticati o raffinati (trattati industrialmente)
2.    Preferire i cibi provenienti da coltivazioni e allevamenti "naturali" (senza additivi chimici, per le coltivazioni o per i mangimi)
3.    Eliminare lo zucchero, i dolci, le caramelle e il miele
4.    Preferire frutta e verdura di stagione, evitare frutti esotici e verdure surgelate
5.    Evitare patate, pomodori e melanzane
6.    Evitare latte e derivati
7.    Ereferire il pesce alla carne, la quale va inserita raramente nell'alimentazione macrobiotica
8.    Non usare spezie e sale comune ma solo il sale marino allo stato naturale
9.    Masticare a lungo i cibi, per favorire la digestione e per apprezzare il reale sapore del cibo
10.    Eliminare il caffè; al suo posto è possibile introdurre dei surrogati, quali ad esempio il Jannoh (si ricava dall'unione tra frumento, soia, bardana e radici di tarassaco torrefatti), o ancora il Dendelio (ottenuto dalle radici di tarassaco e cicoria torrefatte)