SANTARCANGELO Un gruppo di acquisti solidali anche a Santarcangelo

[{A Rimini già in 900 comprano così} Facendo spesa assieme si risparmia in media il 30 per cento con la garanzia di prodotti freschissimi e di qualità] E’ imminente. Sta per partire anche a Santarcangelo il Gruppo di Acquisti Solidali; se l’interesse era nell’aria gia da tempo, è stato dalla serata conclusiva di Eirene 2008 che il progetto ha cominciato a prendere corpo. Il passo successivo, un incontro tenutosi da circa una settimana fa alla biblioteca comunale, ne ha definito al meglio i contorni e ha dato il senso dell’interesse che suscita una tale iniziativa. La sala era infatti piena, una sorpresa per i tre organizzatori del gruppo di Rimini. Si sono verificate le disponibilità e sono state fatte simulazioni al computer per dimostrare la semplicità delle pagine su cui si ordineranno i prodotti. Sono state fatte alcune ipotesi per una stanza da usare come punto di raccolta e si è pensato di dotarla di un frigo per i deperibili. Si è stabilita la somma di iscrizione - 5 euro all’anno - e si è stabilito un secondo incontro all’inizio di giugno per le iscrizioni, data in cui il sito sarà già attivo. Un gruppo di acquisti solidali decide cosa, quando e dove comprare una data merce; viaggia compatto e acquista in grossi quantitativi (secondo dal numero delle persone interessate). Ma l’evidente risparmio non è l’unico vantaggio: la merce è biologicamente garantita, proviene da un luogo che il gruppo stesso ha deciso, non ha effettuato viaggi verso magazzini dove sostare quindi non ha sprecato carburante, contribuendo alla difesa dell’ambiente. Il costo si abbatte mediamente del 30% rispetto ai prodotti che hanno subìto il normale percorso della distribuzione. La merce è davvero fresca quando arriva nelle mani del consumatore, quando si tratta di frutta e verdura del territorio spesso è stata colta in giornata. Un giorno stabilito della settimana (per Santarcangelo sarà un pomeriggio infrasettimanale) i prodotti vengono consegnati presso il luogo di raccolta; nello stesso giorno ogni persona iscritta al gruppo ritira e paga il quantitativo ordinato. L’elenco dei prodotti è molto lungo e può essere continuamente aggiornato; oltre alla frutta e verdura delle nostre colline e alle arance siciliane si fanno largo carne, farina, miele, detersivi e alimentari in genere. Perché un progetto come il G.A.S. ha preso l’avvio da Eirene, le cui serate sono all’insegna della pace? “Quest’anno il sottotitolo di Eirene è stato Pensieri Solidali – ci spiega Giovanna Gazzoni, volontaria della Bottega Equamente di Santarcangelo – si è cercato di orientare la riflessione sui temi dell’ambiente, come l’energia e il consumo, consapevoli del fatto che in futuro i conflitti avranno radici nel dissesto ambientale”. A Rimini il gruppo ha circa 900 iscritti e conta diversi santarcangiolesi, che si sono resi disponibili a far partire il gruppo locale. Gli ordini avvengono normalmente via internet, ma chi non ne sa nulla o non ha il computer può rivolgersi a un volontario, che farà da tramite col proprio pc.