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RIMINI - Notizie il taccuino della tavola - mer 09 nov 2011
di Redazione

Divine verdure invernali
Se alla sera all'Angolo Divino vanno in onda salumi e mangiari forti sotto la regia di Arturo Pane, a pranzo la proposta del locale diventa vegetariana.
Chiara e Giacomo vi condurranno in un buffet rigorosamente di verdure con un piatto del giorno che nella stagione fredda vira verso le zuppe ma che non disdegna anche i primi alle verdure all'occorrenza. Zucca al forno, melanzane alla parmigiana, insalate, verdure e verza cotte tutto da abbinare a riso basmati bianco per chi è più avvezzo alla cucina orientale.
Insomma una bella alternativa in pausa pranzo  al solito panino o piadina e molto più salutare.
Da provare.

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