Una festa per farvi Felici

Domenica 29 maggio a Rimini si celebrano i primi quarant'anni di una storica bottega
Musica, buona tavole e anche il lancio di rivoluzionari spiedini

‘Felici di farvi felici da 40 anni': era difficile trovare titolo migliore alla festa organizzata dalla bottega del gusto più apprezzata della città ‘Ai Sapori Felici' di via Castelfidardo a Rimini, per la sua entrata negli ‘anta'. Un compleanno festeggiato all'insegna della musica, dei piaceri della tavola, ma soprattutto della gioventù.
Una domenica, quella del 29 maggio da trascorrere assieme nel divertimento e nei sapori della tradizione con eventi che partono dal pomeriggio e arrivano fino a sera. Danze, musica e tanti giovani a colorare la festa della bottega gastronomica, ma non solo. Gli spettacoli saranno infatti accompagnati da degustazioni di porchetta e vino per tutti, a cui si aggiungerà la presentazione ufficiale della novità gastronomica di quest'anno.
‘Ai Sapori Felici' rinomato da 40 anni per l'ottima e attenta selezione delle carni, di pollo, coniglio, manzo e maiale ha deciso ora di uscire dai soliti modi di fare e assaporare la grigliata. Mai stanco di esplorare nuovi orizzonti per scoprire nuove e interessanti novità, lo staff di ‘Ai Sapori Felici ' propone in occasione dei suoi 40 anni un appetitoso e originale modo di degustare la carne. Gli attesi protagonisti della festa saranno infatti gli spiedini speciali, prodotto unico su tutto il territorio.
In vendita per la prima volta da domenica 29 maggio, gli spiedini sono completamente diversi da quelli che siamo solitamente abituati a mangiare. Se salsiccia, peperoni e cipolline, sono le classiche componenti dello spiedino, gli specialissimi di ‘Ai Sapori Felici' sono questo ed altro. Gli ingredienti ci sono tutti, tranne la banalità. I nuovi spiedini di Giampaolo Felici e il suo staff sono un tripudio di sapori, colori e odori da dare l'imbarazzo della scelta con più di 20 varianti e 10 differenti generi di salsiccia. Un'ottima soluzione per quei giovani in particolare che volessero sperimentare un Happy Hour diverso dal solito: gli sfiziosissimi spiedini si sposano perfettamente infatti con del vino rosso per un simpatico e informale aperitivo a casa di amici, ad esempio.
I ragazzi sono al centro dell'iniziativa organizzata dalla bottega del gusto il 29 maggio con numerose attività a loro dedicate, tra i quali le esibizioni dal vivo del cantante e chitarrista Paolo dei Naufraghi, lo spettacolo di danza araba e spagnola, e durante la serata musica afro e samba con gli Ordem y Progreso, anche loro esclusivamente dal vivo.
Quella dei 40 anni non è la prima festa organizzata da Giampaolo Felici, che è anche ideatore di ‘è baghin in tla plaza', evento nato in collaborazione con il Consorzio Verde & Sole, associazione di macellerie a tutela delle carni nostrane, e da CNA alimentare, vivamente ringraziato dal padrone di casa per il continuo supporto offerto nelle iniziative. I proventi del ‘baghin in tla plaza' sono interamente devoluti ogni anno allo IOR. Istituto Oncologico Romagnolo per la ricerca contro il cancro.
Ai Sapori Felici, via Castelfidardo 52, Tel 0541/27972

Il meglio di casa nostra

Giampaolo Felici ha sempre puntato sul territorio

"Un ringraziamento particolare va ai miei clienti che mi hanno seguito e continuato a sostenere con affetto e fiducia tutti questi anni e poi naturalmente alla famiglia e ai miei figli Michela, Sabrina, Matteo, il vero gestore della bottega e ideatore di tutte le novità e a Claudio, il fedelissimo collaboratore da tutti questi anni". Giampaolo Felici non vuole dimenticare nessuno nel ricordare i meriti del successo della sua bottega. Fama e apprezzamento nati soprattutto grazie all'alta qualità dei prodotti e dalla rigorosa selezione delle carni, tutte allevate nel nostro territorio e approvate dal Ministero delle politiche agricole. Dalla classica porchetta, alla fiorentina e gli spiedini, fino ai prodotti fatti in casa come la bresaola dal sapore e profumo unici e il salmone affumicato, speciale particolarità della casa.
‘Ai Sapori Felici' offre inoltre una vasta gamma di formaggi, paste pregiate e un'attenta selezione di vini fra le migliori etichette locali, ma anche nazionali. Felici è inoltre l'unico rivenditore degli oli riminesi aderenti all'Associazione Frantoiani Oleari. Da non dimenticare i polli arrosto, i conigli e gli ottimi piatti di pronta gastronomia, sia freddi che caldi. La bottega del gusto offre inoltre un servizio in più alla sua clientela, un catering per feste in casa, buffet ed anche matrimoni: bella figura ad ottimi prezzi.