RIMINI E nei campi si iniziò a coltivare il luppolo
RIMINI - Notizie Storia Borgo Storia Borgo Marina - mer 22 ott 2008
di Luca Vici
La Spiess era famosa per la qualità del prodotto come per la puntualità delle forniture di ghiaccio e birre agli esercenti. i primi anni di attività furono contrassegnati da un crescente successo e dalla stima generale. In pochi anni si arrivò ad un preventivo di produzione di oltre 5.000 ettolitri, e su molti campi riminesi comparve la coltivazione del luppolo, elemento fondamentale per una buona birra.
Il prestigio della marca era tale che nel 1908, nonostante un vasto incendio che aveva appena devastato stabilimento, l’inaugurazione del Grand Hotel fu “bagnata” proprio dalla birra Spiess.
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