Intorno al vino: Gusto Nudo a Bologna

Se da appassionati di vino siete tornati un po' a pezzi dalla sbornia di proposte del Vinitaly, ecco una piccola rassegna di quelle che rimettono al mondo: Gusto Nudo. Fiera di vignaioli indipendenti, che si svolge a Bologna (Vicolo Bolognetti. Info sul sito: www.gustonudo.net) sabato 18 e domenica 19 aprile dalle 15 alle 21. Con 10 euro di entra, muniti di calice, e si possono degustare i vini di cinquanta piccoli produttori provenienti da tutta Italia, spesso introvabili, a volte vere sorprese, orientati verso i vini naturali, biologici, biodinamici, autoctoni, fatti con passione, con attenzione al territorio. Tra le degustazioni guidate quelle dei vini a base di Centesimino, il famoso Sauvignon rosso del passato (sabato 18, ore 19,30) e di Tempranillo (domenica 19, ore 19,30). Poi libri intorno al vino, laboratori di cucina, letture, concerti.